Разница между доменной морозильной камерой и морозильной камерой:
2022-09-22
Мы можем хранить замороженное мясо, замороженные морепродукты, замороженную курицу и замороженную говядину и т. Д. В морозильной камере.
Морозильная камера
Морозильная камера предназначена для хранения ряда продуктов и материалов ниже нуля, что продлит срок службы пищи. Однако, в отличие от морозильной камеры, морозильная камера не может быстро заморозить продукт.
Температуры морозильной камеры варьируются от-25C ° до-18C °.
Мы можем хранить замороженное мясо, замороженные морепродукты, замороженную курицу и замороженную говядину и т. Д. В морозильной камере.
Доменная морозильная камера
Взрывная морозильная камера быстро охлаждает свое содержимое, быстро понижая температуру. Быстрое замораживание является одним из самых безопасных и эффективных способов предотвращения роста бактерий.
Температура в морозильной камере в доменной печи составляет от минус 28 до минус 40 градусов на морозе. В результате кристаллы льда, образующиеся в процессе, малы и наносят меньший ущерб продукту. Это фиксирует свежесть и пищевую ценность продукта.
Доменные морозильные камеры иногда называют холодными. Идея такой морозильной камеры состоит в том, чтобы очень быстро снизить (обычно) температуру продуктов питания или свежих продуктов, очень быстро заморозить их.
Различия в применении морозильной камеры и морозильной камеры доменной печи
Большинство предприятий общественного питания имеют морозильные и холодильные камеры. Все зависит от того, какую пищу вы хотите хранить и как долго.
Тем не менее, еда и другие скоропортящиеся предметы, которые вы будете держать на некоторое время и готовы к немедленному использованию можно хранить в холодной комнате. Чем дольше требуется время хранения, тем ниже температурный диапазон.
Морозильная камера-это место, где вы можете хранить мясо и другие продукты в течение длительного времени.
Для чего используется доменный холодильник?
Ветер-морозильник, также известный как ударный морозильник, представляет собой морозильную камеру, предназначенную для очень быстрого снижения температуры хранящегося содержимого. Они широко используются в коммерческих кухнях и в индустрии замороженных продуктов для свежих продуктов, мороженого, готовых продуктов и овощей или рыбы.
Взрывные замороженные овощи, Взрывные замороженные фрукты, Взрывные замороженные мясо, Взрывная замороженная курица, Взрывная замороженная рыба, Взрывные замороженные продукты, Взрывные замороженные мороженое и Взрывные замороженные пекарни.
Больше Новости
Различные классификации холодильных хранилищ
Существует множество классификаций для охлаждения, и все они имеют свои преимущества.
-40 ℃ для применения в морозильной камере
Доменная морозильная камера-это специально спроектированная морозильная камера с рабочим температурным диапазоном от-35 до-40o C.
 
        
                     
              
              
          
             
                         
                     
                     
                